베트남 쌀국수 드세요~

 < Pho-- 베트남 쌀국수 >

 

베트남 쌀국수 입니다.

시골 출장다니면서 아침해결하는 식사죠.

우리나라 라면집 만큼 많이 있구요 베트남 국민식사입니다.

 

북쪽 하노이 지방 푸호와 남쪽 호치민(사이공)지방의 푸호가 있는데

북방것이 오리지날이라고 합니다.

 

종류는 국물에따라 크게 소고기 국물(beef) 과 닭고기(chicken)국물이 있으며

면의 굵기가 납작하고 넓은것과 납작하고 좁은것 2가지 입니다.

 

들어가는 양념은 독특한 베트남 향채와

쪽파 잘게 썰어 넣은것과 마늘 그리고 매콤한 코추 썰어넣은것

국물은 아주 시원하며 먹을만하지요.

가격은 우리나라 돈으로 1000원 정도(17,000dong)입니다.

 

베트남에는 화페단위는 Dong이며,

US 1달러에 16,000동입니다.

 

새참거리로 베트남 쌀국수 한 그릇하시지요~~!!!!